Найти тему

Пицца с сардельками (колбасками)

Необходимые ингредиенты:
Для теста:
Мука - 200 г
Масло растительное - 50 г
Молоко - 100 мл
Дрожжи - 15 г
Соль
Для начинки:
Сардельки (колбаски) - 250 г
Помидоры - 400 г
Сыр - 200 г
Масло растительное - 20 мл
Перец
Соль

Процесс приготовления:

1.В тёплом молоке растворяем дрожжи

2.Затем добавляем соль и растительное масло

3.При постоянном помешивании всыпаем муку и всё тщательно перемешиваем

4.Оставляем тесто на 40-60 минут в тёплом месте

5.По истечению времени тесто необходимо слегка обмять и раскатать

6.Форму необходимо смазать маслом и выложить в неё наше тесто

7.Сверху слоями выкладывать:

  • помидоры, нарезанные дольками
  • сардельки (колбаски), нарезанные кружочками
  • посолить
  • поперчить

8.Верх пиццы посыпать сыром, натёртым на крупной тёрке и сбрызнуть растительным маслом

9.Поставить в умеренно нагретую духовку на 20-30 минут

Приятного аппетита!