Для приготовления вам понадобится:
на 3-х литровый бутыль.
чеснок на дно,
помидоры уложить в банку.
Рассол:
1,5 столовой ложки - соль,
2 столовые ложки- сахар,
1 столовая ложка - уксус,
6 горошин черного перца,
1 шт - сладкий перец.
Приготовление:
рассол перекипятить 15 минут.
После двойного бланширования,
залить рассол и закатать.
Если сделать в своем соку, нудно его варить не менее 30 минут.
Ставьте лайки, подписывайтесь на канал)