Привет! Кто про что, а я опять про салаты. Нажористые такие, с майонезиком. Но простые и вкусные, так что их можно и в пир и на каждый день. Захотелось сегодня что-нибудь такое приготовить с отварной курицей. Два варианта - один слоёный, другой - нет.
Для салата слоёного надо отварить яйца (5 штук) и картошку. Каждый слой поливаем майонезом, ну или облегчённым вариантом соуса из густого йогурта, соли, чеснока и приправ.
Вот они - слои:
- вареная курица
- картошка
- солёный или маринованный огурец
- обжаренный лук
- яйца
- грецкие орехи
Второй салат тоже отличный, просто складываем все ингредиенты в миску, перемешиваем с лёгким майонезом, обязательно добавляем свежий укроп - хороший такой пучок!
Состав салатика:
- куриное филе
- шампиньоны, обжаренные с луком
- сыр, порезанный кубиками
- солёный огурец
- свежий помидор.
Больше рецептов салатов, где курочка солирует - смотрите здесь.
Приятного аппетита!