Найти в Дзене
Французская кухня

Быстрый шоколадный бриош. Пошаговый рецепт

Будьте первой, кто оценит этот рецепт! Нажмите на палец вверх! ИНГРЕДИЕНТЫ ШАГ 1 Разогрейте духовку до 180 ° C. ШАГ 2 Налейте все ингредиенты в миску. ШАГ 3 Смешайте все ингредиенты, кроме шоколада и сложите в миску на час. ШАГ 4 Когда тесто поднимется, раскатайте его в прямоугольник. Распределите шоколад по всей поверхности. ШАГ 5 Скатайте в рулет. Нарежьте кусочками по 2-3 см. ШАГ 6 Выпекайте 25 до 30 минут. Совет Если любите булочки помягче и послаще, то после того, как они испекутся, покройте их шоколадной глазурью. Для этого растопите плитку шоколада с 50 мл молока. Хотели бы попробовать это блюдо? Если да, жмите на палец вверх! Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал, чтобы первым получать рецепты французской кухни
Оглавление

Будьте первой, кто оценит этот рецепт! Нажмите на палец вверх!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 250 г муки
  • 1 пакет быстрых дрожжей
  • 200 мл жидких сливок 10% (можно обойтись жирным молоком)
  • 3 яйца
  • 50 мл сахара
  • 1 щепотка соли
  • шоколад в каплях (можно потереть на терке плитку хорошего шоколада)

ШАГ 1

Разогрейте духовку до 180 ° C.

ШАГ 2

Налейте все ингредиенты в миску.

ШАГ 3

Смешайте все ингредиенты, кроме шоколада и сложите в миску на час.

ШАГ 4

Когда тесто поднимется, раскатайте его в прямоугольник. Распределите шоколад по всей поверхности.

ШАГ 5

Скатайте в рулет. Нарежьте кусочками по 2-3 см.

ШАГ 6

Выпекайте 25 до 30 минут.

Совет

Если любите булочки помягче и послаще, то после того, как они испекутся, покройте их шоколадной глазурью. Для этого растопите плитку шоколада с 50 мл молока.

Хотели бы попробовать это блюдо? Если да, жмите на палец вверх!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, чтобы первым получать рецепты французской кухни