Ингредиенты:
Отварное мясо-250 грамм
Морковь-2 шт
Репчатый лук-1 шт
Сырые яйца-2 шт
Молоко- 2 ст. л
Крахмал-2 ст л.
Майонез, зелень, соль.
Приготовление:
Яйца разбить, посолить, всыпать крахмал и влить молоко. Смесь взбить, испечь омлетные блинчики. Готовые омлеты нарезать небольшой соломкой. Отварное мясо нарезать кубиками, добавить тертую морковь, нарезанный полукольцами лук и полоски омлета. Посолить заправить майонезом и подавать украсив зеленью
