Многие не любят блюда из брокколи, но я вас уверяю, что вы можете прямо-таки заставить человека полюбить данный овощ, накормив его этой закуской. Итак, нам понадобится: Стоит уточнить, что состав и количество ингредиентов может варьироваться: всегда можно изменить его под свой вкус. Поехали: Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут 1. Натрите сыр 2. Отделите головки брокколи от стебля и порежьте их 3. В блендере измельчите нарезанные головки до однородной массы 3. Брокколи будем готовить на пару, поэтому переложите измельченную массу в сито 4. Налейте в неглубокую кастрюлю воды, доведите до кипения и поместите сверху сито с брокколи. Сито не должно касаться воды! Готовить на пару 3-4 минуты. 5. В большой миске смешайте пропаренные брокколи, тертый сыр, белый перец, луковый и чесночный порошки, соль и сухари панко 6. Добавьте яйцо и перемешайте до однородной массы. 7. Сформируйте шарики из смеси и обваляйте их в панировочных сухарях 8. Нагрейте масло глубокой сковороде,
Многие не любят блюда из брокколи, но я вас уверяю, что вы можете прямо-таки заставить человека полюбить данный овощ, накормив его этой закуской. Итак, нам понадобится:
- натертый сыр чеддер - 300 г;
- соцветие брокколи - 4 штуки;
- вода - по надобности;
- белый перец - по вкусу;
- луковый порошок - 1/2 чайной ложки;
- чесночный порошок - 1/4 чайной ложки;
- поваренная соль - по вкусу;
- панировочные сухари - 1/4 салатника;
- яйца - 1 штука;
- сухари панко - 1/2 салатника;
- растительное масло - по надобности.
Стоит уточнить, что состав и количество ингредиентов может варьироваться: всегда можно изменить его под свой вкус. Поехали:
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 10 минут
1. Натрите сыр
