Для приготовления этого блюда нам понадобятся продукты.
Баночка сто семьдесят грамм тунца консервированного в своем соку, один помидорчик, одно куриное яйцо и один белок из яйца, прессованный чеснок, зелень.
Процесс приготовления.
Тунца пропускаем через сито с мелкой фракцией, чтобы лишний сок ушел. Сухой тунец кладем в тарелочку и нужно его раздавить вилочкой. Помидорчик режим и крошим на мелкие кубики. Добавляем нарезанный помидорчик, зелень, приправу и желток из яйца к тунцу.
Далее нужно взбить белок в отдельной миске до появления пены, и они должны увеличится в два — три раза. Так же их нужно добавить к нашей массе и аккуратно ложечкой соединить между собой.
Далее нашу массу кладем в силиконовые формы и отправляем в духовку на сорок минут и выпекаем при ста девяносто градусов. Как будет готово, сверху украшаем кунжутом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!