Ингредиенты: Приготовление: Яблоки запекаем в духовке, очищаем от кожуры и протираем через сито. В яблочное пюре добавляем муку, дрожжи, сахар, соль и 2 ст. ложки масла. Замешиваем тесто и убираем его в теплое место, чтобы настоялось. Когда тесто уже хорошо поднимется, можно выпекать оладушки на разогретой сковороде (на масле). Подавать оладьи лучше всего с медом, можно посыпать корицей. Приятного аппетита!