Когда на кухне появился мультипекарь, фигуре пришел армаггедец. Вообще он брался, чтобы заменить аппарат для сандвичей, но съёмные панели для вафель взяли в полон и лишили воли. Оказалось, что рецептов вафель не счесть. В рационе с завидной постоянностью стали появляться бельгийские, пражские, на пиве, на дрожжах. Крайний эксперимент закончился словами: "Это фиаско, сеструха!" Вместо хрустящих вафелек миру явились оладьи в клеточку.
Но нас так просто с истинного пути уничтожения фигуры не свернешь, и был присмотрен рецепт с сыром. Пол-пачки дрожжей разводим теплым молоком с сахаром. Оставляем минут на 10-15, чтобы пошла реакция. После добавляем яйцо, грамм 80 сливочного масла, чуть сольки, муки, столько, чтобы получилась консистенция густой сметаны. Предпоследний аккорд - отруби. Типа, если и лопать углеводную бомбу, то с чувством выполненного долга - я сделала все, что могла...
Отставляем место примерно на час. И вот пред перед самой выпечкой аккуратно вмешиваем сы-ы-ы-ы-р.
Раскочегариваем мультипекаря и печем.
Потом был провал в памяти. Очнувшись поняла, что на тарелке из всей кучи свежайших, нежнейших вафель осталось несколько штук. Ну не сдержалась я, не сдержалась.
