Порадуйте себя муссовым тортом от Alex&Milana.... все очень просто и вкусно..... ощути себя супер КОНДИТЕРОМ для своих близких РЕЦЕПТ
песочный корж
кофейный мусс
35 г желтков
25 г сахара
125 г молока
1 ч.л. кофейного экстракта
4 г желатина
120 г сливок 33-35%
ганаш белый
80 г белого шоколада
20 г сливок 33-35%
ганаш темный
80 г молочного шоколада
20 г сливок 33-35%
С КОФЕЙНЫМ ЭКСТРАКТОМ ПОЛУЧИЛОС О-БАЛ-ДЕННО!!!!
приготовление бисквита ЗАКАЗ ДЕСЕРТОВ В НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ тел. 8-926-078-07-41 WhatsApp или Звонок
Порадуйте себя муссовым тортом от Alex&Milana.... все очень просто и вкусно..... ощути себя супер КОНДИТЕРОМ для своих близких
РЕЦЕПТ
песочный корж
кофейный мусс
35 г желтков
25 г сахара
125 г молока
1 ч.л. кофейного экстракта
4 г желатина
120 г сливок 33-35%
ганаш белый
80 г белого шоколада
20 г сливок 33-35%
ганаш темный
80 г молочного шоколада
20 г сливок 33-35%
С КОФЕЙНЫМ ЭКСТРАКТОМ ПОЛУЧИЛОС О-БАЛ-ДЕННО!!!!
приготовление бисквита
ЗАКАЗ ДЕСЕРТОВ В НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ
тел. 8-926-078-07-41 WhatsApp или Звонок