Всем привет!
Почему я дала именно такое название этому салату? Потому что попробовала я его первый раз именно в ресторане. Во-первых, понравилась подача салата. Во-вторых, сочетание ингредиентов. А также то, что их достаточно просто найти в холодильнике, либо, на крайний случай, в магазине.
Не могу не поделиться им с Вами.
Ингредиенты:
Шампиньоны - уменя свежие - 3 штуки
Луковица
2 яйца
Колбаса копченая
Огурец
Сыр
Майонез
Приготовление.
1. Шампиньоны нарезаем и обжариваем с луком.
2. Яйца отвариваем, нарезаем кубиками.
3. Колбасу и огурец режем полосочками.
4.Сыр трем на крупной терке.
Собственно, это все:) В ресторане мне салат подали в таком виде, как на первом фото. Можно смешать для себя любое количество ингредиентов на свой вкус.
Можно выложить салат слоями: грибы, колбаса, огурец, яйцо, сыр.
Можно вместо колбаски добавить вареную курицу, тогда вкус будет мягче.
В целом получается хороший базовый салат как для вкусных обедов и ужинов с семьей, так и для прихода гостей.
Приятного аппетита!
Читайте также про Вкусный салат из простых ингредиентов.