Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 штуки Соль - 1 чайная ложка Сахар - 3 столовые ложки Молоко - 2 стакана Пшеничная мука - 2 стакана Сода гашеная уксусом - 1 чайная ложка Растительное масло - ¼ стакана Способ приготовления: 1. Яйца взбить с сахаром и солью. 2. Добавить молоко,взбить. 3. Продолжая взбивать постепенно засыпаем просеянную муку. 4. Добавить растительное масло, перемешать. 5. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10. 6. Жарить на умеренном огне с двух сторон до появления румянца.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 штуки
Соль - 1 чайная ложка
Сахар - 3 столовые ложки
Молоко - 2 стакана
Пшеничная мука - 2 стакана
Сода гашеная уксусом - 1 чайная ложка
Растительное масло - ¼ стакана
Способ приготовления:
1. Яйца взбить с сахаром и солью.
2. Добавить молоко,взбить.
3. Продолжая взбивать постепенно засыпаем просеянную муку.
4. Добавить растительное масло, перемешать.
5. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10.
6. Жарить на умеренном огне с двух сторон до появления румянца.
Приятного аппетита!