Из чего будем готовить:
Тонкий лаваш
Фарш (по вкуса можно добавить лук и специи)
Яйцо
Кетчуп по желанию можно майонез.
Начинаем:
Лаваш нарезаем на квадратики.
Смазываем их кетчупом.
Затем тонким слоем укладываем фарш, следует подчеркнуть что именно тонким слоем,что бы он не остался сырым.
Яйцо взбить и ложкой размазать по лавашу.
Свернуть трубочкой.
И обжарить на сковороде с обеих сторон. Или же смазать маслом и запечь в духовке.
ГОТОВО.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
