Что потребуется: - 3 ст. ложки муки - 250 мл. молока - 50 гр. сливочного масла - 2 ст. ложки масла растительного - соль - перец - 250 гр. сыр твердых сортов (можно несколько видов) - тмин - базилик Приготовление: 1. Натрите сыр на мелкой терке. 2. Разогрейте на сковороде растительное масло, всыпьте муку и обжарьте ее до золотистого цвета. 3. Влейте небольшими порциями молоко. И постоянно помешивая доведите до кипения и убавьте огонь. 4. Всыпьте натертый сыр не переставая помешивать. 5. Посолите, поперчите. Добавьте тмин, базилик и сливочное масло. Хорошенько перемешайте и снимите с плиты. 6. Подавайте подливку горячей. Готово! Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал! Источник: https://www.instagram.com/p/_djbCSmaTz/?taken-by=vkysnoteka
Сырная подливка для макарон
11 мая 201811 мая 2018
2087
~1 мин