Ватрушка с творогом

Это вкуснейшая ватрушка с творогом, да еще и с вишенками! Готовится очень просто и быстро, просто палочка-выручалочка для любой хозяйки!

Ингредиенты:

• 1 стакан сахара,
• 5 яиц,
• 1 стакан сметаны,
• 550 г творога,
• 1 стакан муки,
• 0,5 ч.л. соды,
• 50 г сливочного масла,
• 1 ст.л. манки,
• горсть вяленой вишни.

Как приготовить:

• Для теста взбить 2 яйца с половиной стакана сахара. Добавить сметану, соду, муку, растопленное сливочное масло и хорошенько перемешать.
• Для начинки творог, манную крупу, 3 яйца и 0,5 стакана сахара тщательно вместе перемешать.
• Форму для выпечки смазать маслом и выложить тесто, а в середину аккуратно поместить творожную начинку, а на нее - вяленую вишню.

• Поставить творожную ватрушку в холодную духовку и выпекать при температуре 180 градусов С 35-40 минут.