5 овощных фитнес-салатов для тонкой талии

№5 Диетический салат с апельсинами

Состав продуктов

• 4 сочных апельсина;
• половина килограмма помидоров;
• 6 стеблей сельдерея;
• головка красного салатного лука;
• 2 зубчика чеснока;
• 20 грамм зелени петрушки;
• оливковое масло для заправки;
• соль и черный молотый перец — по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления

• Лук и зубчики чеснока очищаем от шелухи, мелко нарезаем.
• Стебли сельдерея моем, убираем кожицу и нарезаем кубиками.
• Апельсины очищаем от кожуры, убираем белую пленку и семена, разбираем на дольки.
• Помидоры тщательно промываем, убираем плодоножку, разрезаем на дольки (примерно такого же размера, как и дольки апельсинов).
• Промытую зелень петрушки стряхиваем от лишней влаги, измельчаем.
• В салатник выкладываем все подготовленные продукты, заправляем оливковым маслом. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем: старайтесь делать это аккуратно, чтобы не превратить салат в кашу.
• Даем салату время настояться: буквально 10 минут. Подаем на стол.