Честно, не знаю, разрешает ли диета Дюкана такой продукт как желфикс. Почему-то не могу купить агар-агар, а варенья хочется. Рискнула, варю уже второй раз, очень вкусное варенье из тыквы с лимоном получается!
Когда остынет, пробуем... Очень вкусное варенье! С кислинкой и приятным вкусом!
Если любите ванильный вкус - совсем не помешает, можно немножко и ванильки добавить. Ингредиенты: Как приготовить:
Честно, не знаю, разрешает ли диета Дюкана такой продукт как желфикс. Почему-то не могу купить агар-агар, а варенья хочется. Рискнула, варю уже второй раз, очень вкусное варенье из тыквы с лимоном получается!
Когда остынет, пробуем... Очень вкусное варенье! С кислинкой и приятным вкусом!
Если любите ванильный вкус - совсем не помешает, можно немножко и ванильки добавить.
Ингредиенты:
- 400 г очищенной тыквы,
- 200 мл воды,
- 1 лимон (средней величины),
- 2-3 ч.л. жидкого сахарозаменителя,
- 2 ст.л. с горкой желфикса 2:1.
Как приготовить:
- Нарезать тыкву кубиками, залить водой и варить на маленьком огне до размягчения тыквы. Если вода выкипела, можно немного добавить.
- Не снимая с огня, раздавить тыкву толкушкой. Помешивая, добавить сок одного лимона, 2 ст.л. желфикса, сахарозаменитель и ещё немного поварить, пару минуток.
- Снять с огня, добавить цедру одного лимона, перемешать, дать остыть.