Белковый завтрак — это прекрасный вариант для начала продуктивного дня. Но если вы думаете, что он включает в себя только яйца и творог, то вы сильно ошибаетесь. Напомним: в 100 граммах геркулеса содержится 12,3 г белка, а в греческом йогурте — 7,5 г.
Предлагаем подборку из 5 лучших идей для вкусного завтрака!
Быстрая овсянка с ягодами
30-40 грамм геркулеса залейте на ночь греческим йогуртом. Добавьте сахар, ягоды или варенье по вкусу. Утром каша будет готова.
Овсяные блины с арахисовой пастой и бананом
80 грамм овсянки смешайте с одним яйцом. Добавьте немного греческого йогурта: масса должна быть достаточно густой. Можно добавить чуть-чуть соли. Массу из овсянки выкладываем на сковороду, распределяем по поверхности. Когда нижняя часть начинает хорошо прихватываться, переворачиваем.
Блин готов — переворачиваем еще раз, смазываем арахисовой пастой горячую сторону, кладем кусочки банана. Есть можно прямо сейчас. Если вы хотите сделать этот завтрак еще вкуснее, то приготовьте его перед сном и оставьте до утра в холодильнике.
Бутерброд с огурцом и рыбой и яйцо
Возьмите ржаной или цельнозерновой хлеб. Смажьте его любым творожным сыром. Снимите шкурку с огурца и нарежьте его на тонкие ломтики, положите на хлеб. При желании можно добавить кусочек красной рыбы. С этим бутербродом очень вкусно есть сваренное всмятку яйцо.
Омлет с овощами и брынзой
Нарежьте на тонкие кольца лук-порей. Его должно быть много. Быстро обжарьте. Туда же добавляем яйца из расчета два яйца на одного человека. Пока они не схватились, добавьте нарезанную небольшими кусочками брынзу. Убавляем огонь практически до минимума, накрываем крышкой. Когда желток полностью приготовится, добавляем нарезанные черри и посыпаем блюдо итальянскими травами.
Хачапури в лаваше
На одну хачапури необходимо около 100 г творога и 50 г твердого сыра. Смешиваем творог и сыр, добавляем один желток. Заворачиваем смесь в лаваш. Обжариваем лаваш с двух сторон на сковороде.
Понравились наши рецепты? Не забудь поставить лайк и подписаться на канал!