Кунжутное печенье Нужные ингредиенты Начинаем процесс
Кунжутное печенье
Нужные ингредиенты
- Мука — 70 г
- Сливочное масло — 60 г
- Сахарный песок — 120 г
- Яйцо — 1 шт
- Экстракт ванили — 1/2 чайной ложки
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Свежевыжатый лимонный сок — 1 чайная ложка
- Семена кунжута — 160 г
- Разрыхлитель — 1/2 чайной ложки
- Соль — 1/2 чайной ложки
Начинаем процесс
- В первую очередь объединяем муку, разрыхлитель и соль.
- После чего взбиваем размягченное масло с сахарным песком.
- Затем добавляем яйцо, ваниль и лимонный сок. Продолжаем взбивать 20-30 секунд миксером.
- Делаем скорость меньше и добавляем небольшими порциями муку.
- Вмешиваем лопаткой весь кунжут. По желанию его можно заранее обжарить.
- Разогреваем духовку до 180 градусов. На противень выкладываем пекарскую бумагу.
- Используя чайную ложку, выкладываем лепёшки на расстоянии 3-4 см. Отправляем в духовой шкаф на 8-15 минут. Время зависит от размера печенья.