Эти простые шаги помогут Вам достичь цели
1. Чаше пользуйтесь блендером
«Мне нравится готовить новый суп с нуля, и я хочу попробовать новые рецепты в 2018-м. Я люблю суп-пюре из мускатной тыквы и всегда добавляю куркуму и немного гарам масала для аромата. Куркума – трендовый ингредиент, и я стараюсь включать его в блюда всякий раз, когда есть возможность. Мой фирменный совет тем, кто хочет сделать суп более здоровым, - добавлять в него измельченную в блендере сахарную кукурузу, чтобы придать супу сливочный привкус; это замечательная веганская альтернатива сливкам. И мне нравится добавлять больше овощей в свои смузи; это отличный способ сократить потребление сахара без серьезного ущерба для аромата».
2. Больше клетчатки!
«Я всегда ищу способ обогатить рацион семьи. Когда я приготовила цельнозерновые спагетти, блюдо встретили со стонами и неодобрением. Тогда я решила использовать половину порции цельнозерновых и половину обычных спагетти. Потом я прибавила дозу цельнозерновых, и семья не заметила, что процент потребляемой клетчатки увеличился практически вдвое! На самом деле, я стараюсь готовить блюда из цельнозерновых всегда, когда у меня есть такая возможность. Блинчики и вафли с половинчатым использованием цельнозерновой муки все такие же вкусные, как и здоровая рисовая смесь. Повысить дозу здоровой клетчатки для своей семьи я планирую с помощью перехода от риса к киноа, где содержится больше фибры, чем в нешлифованном рисе".
3. Моя еда должна считаться!
«Вы знали, что стакан апельсинового сока на завтрак поможет организму усвоить больше железа из Вашей злаковой каши? Соки получили негативную оценку в прошлом году из-за избыточного содержания сахаров, но все не так плохо. Если к 100мл апельсинового сока добавить 200 мл воды, этот напиток по-прежнему обеспечит мне 28% рекомендованной дозы витамина С, содержащей менее 8гр сахара».
4. Держитесь подальше от причудливых диет
«В таком разнообразии странных диет, которые обещают быстрый и долгоиграющий результат, сложно не попасть в эту ловушку. Эти диеты часто предписывают избегать определенных видов еды и групп продуктов, что может привести к тому, что Вы недополучите значимые нутриенты. Я пробую сократить порции и продолжить питаться правильно. Возможно, это скучный посыл, но умеренность во всем – лучший способ побороть странности популярных диет».
Помогите развитию канала.
Обязательно ставьте лайк и подписывайтесь на канал.