Рафинированный Сахар – это, вредный, вызывающий зависимость усилитель вкуса и консервант. Почему-то в обществе преобладает мнение, что никакого, по настоящему, серьёзного вреда он не приносит. Вроде как, все его употребляют. И, вроде как, замертво после чая с сахаром под стол люди не падают. Типа, организм "справляется". Однако, после выкуривания одной сигаретки тоже никто сразу рук ног не лишается, раком не заболевает, инсульта не ловит. А зачем вообще принимать внутрь себя то, с чем организму придется "справляться"? Возможно, для энергии, которая уйдёт на нейтрализацию вредных последствий употребления тех или иных продуктов нашлось бы более достойное применение? Одна из основных проблем в отказе от сахара, соли, чая, кофе заключается в том, что они не воспринимаются обществом как по-настоящему вредные и опасные вещества, вызывающие зависимость. Это, конечно, не единственная причина сложности «соскочить», но немаловажная. Ниже приведён список проблем, вызываемых употреблени