Откройте каберне, и держите мерло в холодильнике, потому что красное вино перед сном может помочь вам сбросить вес. Да, да, вы все правильно прочитали))))
Еще в 2015 году исследователи из Университета штата Вашингтон доказали, что небольшое количество красного вина перед сном может помочь вам похудеть. И это все благодаря веществу, называемому ресвератролом, которое представляет собой полифенол, найденный в красном вине. Ресвератрол может помочь превратить упрямый белый жир в бурый жир, который намного легче сжечь. Бурый жир сделан из меньших клеток, которые сжигают энергию, чтобы поддерживать тепло тела, тогда как белый жир используется организмом для хранения энергии и, как правило, увеличивается, когда мы набираем вес.
Если вы пытаетесь похудеть, чем больше бежевого жира, тем лучше и, похоже, ресвератрол может помочь.
Эта способность превращать белый жир в бежевый жир не является единственным достоинством ресвератрола. Он так же полезен и для вашего сердца. Он помогает предотвратить повреждение сосудов, уменьшает «плохой» холестерин, предотвращает образование тромбов и снижает риск некоторых факторов, которые приводят к сердечным заболеваниям. Это еще не все: недавнее исследование,проведенное во Франции, показало, что ресвератрол может замедлять производство раковых клеток.
В общем: красное вино просто может быть полезно для вас.
(Причина, по которой красное вино является полезнее белого, связано с процессом его производства. Источником ресвератрола в вине является кожа винограда, а при производстве красного вина, кожа винограда бродит дольше, чем при производстве белого вина.)
И конечно, следует пониамть, что наличие ресвератрола в красном вине не делает его волшебным эликсиром и не является оправданием для всей бутылки шабли перед сном)))).
Потребление слишком большого количества вина перед сном может негативно сказаться на крепости и качестве вашего сна. А если ваш сон будет нарушен это может привести к выбросу гормонов в кровь, который может привести к бесконтрольному употреблению пищи.
Если вы не пьете вино, не волнуйтесь, ресвератрол так же содержится в чернике, клубнике, винограде и арахисе - все это естественные и очень вкусные источники ресвератрола.