Рулетики из семги с творожной начинкой
Сохрани — чтобы не потерять!
Что нам понадобится:
Семга сл/с – 150 гр
Мягкий творожный сыр или творог – 50 гр
Огурцы свеж. – 100 гр.
1 зубчик чесночка
Зерновая горчица – 10 гр.
Соль, перец, зелень по вкусу.
Начнем:
Сыр творожный смешиваем с горчицей, добавляем мелко нарезанные огурцы, раздавленный чеснок, соль, перец. Еще раз хорошенько перемешиваем.
Нарезаем семгу полосками. Заворачиваем в нее творожную массу. Закрепляем зубочисткой или шпажкой. Украшаем веточкой зелени.
Закуска готова! Быстро и не хлопотно!
Приятного аппетита!
