Бисквит «Шоколад на кипятке» из мультиварки получился огромный, почти 9 см в высоту - больше, чем в духовке. Очень пышный и нежный. Если бисквит смазать курдом и ганашем, получится простой торт. Ингредиенты: Как приготовить:
Бисквит «Шоколад на кипятке» из мультиварки получился огромный, почти 9 см в высоту - больше, чем в духовке. Очень пышный и нежный. Если бисквит смазать курдом и ганашем, получится простой торт.
Ингредиенты:
- 2 стакана муки,
- 1,5 стакана сахара,
- 2 яйца,
- 1,5 ч.л. соды,
- 1,5 ч.л. разрыхлителя,
- 6 ст.л. какао (с горкой),
- 1 стакан молока,
- ванилин,
- 0,5 стакана растительного масла,
- 1 стакан кипятка.
Как приготовить:
- Взбить яйца с сахаром до образования пышной светлой массы. Влить растительное масло и молоко, перемешать.
- Муку, соду, разрыхлитель, какао смешать. Взбивая тесто, постепенно всыпать муку. Добавить стакан кипятка. Взбить. Тесто получается очень жидким. Сразу вылить тесто в смазанную чашу мультиварки.
- Выпекать бисквит в режиме "Выпечка" 50 минут в два подхода. Крышку открыть только после окончания второго режима выпечки.