Пить или не пить на свидании? Пару бокалов вина — вполне, а большее количество точно убьет всю романтику.
Вдруг ваша дама на третьем бокале начнет дебильно хихикать и рассказывать о своих неудачах на личном фронте? Никому не хочется портить первое (да и второе-третье-любое) впечатление, поэтому пьяные посиделки с друзьями оставьте до поры до времени и уделите внимание только вину.
А вот какое вино стоит налить в бокал красотке напротив и how much is the fish, мы сейчас и расскажем.
Первое, что приходит на ум, — это, конечно же, шампанское. Его любят все девушки, оно приятно щекочет небо и удивительным образом повышает настроение и настраивает на игривый лад. На свидание предлагаем купить бутылку розового Piper-Heidsieck Rosé Sauvage или, если вы хотите показать широту своей души и не жалеете на это денег, то обратите внимание на Vilmart Grand Cellier Rubis — оно будто бы создано для вечера при свечах. Правда, шампанское дело весьма недешевое: то, что стоит в розницу около 3500 рублей, в некоторых заведениях предлагается за 10 или 20 тысяч.
Если от пузырьков у вас изжога или головная боль, то сместим наше внимание в сторону тихих вин. Лично мы в теплое время года не вылезали бы из отдела с эльзасскими винами. Свежие, сочные, разнообразные — знай только гастрономические сочетания придумывай или ищи способ, как донести его холодным до пикника в парке. Рислинги, Мускаты, Гевюрцтраминеры, Пино-Гри — все это есть практически на любой вкус и кошелек, например, у знаменитого хозяйства Trimbach.
Если уж заговорили о Франции, то нельзя не вспомнить самый романтический город на свете — Париж. Представьте, как вы весенним вечером со своей дамой приходите в какое-нибудь милое питейное заведение и открываете винную карту. Из всего местного разнообразия мы бы посоветовали остановиться на винах долины Роны, а именно на апелласьоне Châteauneuf-du-Pape. Богатый ягодный букет, выраженные танины, долгое послевкусие — даже целоваться не хочется, пока оно не закончится. Зато в это время можно рассказать историю названия и получить несколько восхищенных взглядов. Châteauneuf-du-Pape переводится как «новый замок папы», именно в эту местность когда-то перенесли резиденцию святого престола из Рима.
Может быть, вы или ваша спутница — ярые поклонники всего итальянского? Тогда нужно поддержать вечер соответствующим вином и обязательно невзначай развернуть этикетку к вашей девушке, чтоб она, пусть даже и мельком, могла оценить вашу заботу и выбор. А на этой этикетке должно быть написано «Vie di Romans». Эти насыщенные, гармоничные белые вина из Фриули отличаются особой изысканностью и, не будем скрывать, не самой дешевой ценой, но оно того стоит.
Кажется, вам хочется чего-то более доступного и простого? Вполне понятное желание для студента, которому вина за 1000 рублей кажутся дорогими. Для вас есть прекрасные новосветские вина: Simonsig из ЮАР — выбирайте рейтинговое Шардоне или же прекрасный игристый брют. Модерновый пинотаж La Capra из той же страны порадует своей понятностью и качеством, а испанское розе Gran Feudo от Bodegas Chivite — вообще универсальное вино на многие случаи жизни.
Главное в романтическом свидании — не экономить ни на чем. Все воздастся сторицей, будьте уверены! Salute!