Настой шиповника: Возьмем: 1,5 стакана плодов шиповника, 2 литра воды, сахар по вкусу Приступим: Шиповник хорошенечко размельчить, залить водой, довести до кипения, добавить сахар и перемешать, перелить в кувшин. Яблочный морс: Возьмем: 3-4 яблока, кипяченой воды, 5 чайных ложек сахара Приступим: Выжить сок из яблок, долить кипяченой воды до литра, добавить сахар. Процедить через марлю и охладить. Клюквенный морс: Возьмем: 6 столовых ложек клюквы, 3-4 столовые ложки сахара, 1 литр воды Приступим: Замороженную или свежую клюкву размять с сахаром, залить кипятком и дать настояться несколько часов. Процедить и вылить в кувшин. Морс из брусники: Возьмем: 200-250 гр. брусники, 100гр. жидкого меда, 1 стакан яблочного сока, 1 литр воды Приступим: Бруснику разминаем в кастрюле, наливаем воду, доводим до кипения. Добавляем яблочный сок и мед, хорошо перемешиваем, снова доводим до кипения, оставляем настояться под крышкой и процеживаем. Переливаем в кувшин и охлаждаем. Морс из черной смородины: