Попробуйте приготовить этот торт, очень простой рецепт приготовления, но очень вкусный!
Напоминает торт "Наполеон".
На 450 гр, слоеного теста потребуется:
Сливочное масло- 400 гр.
Сгущенное молоко- 380 гр.
Молотый кофе- 2 ч.л.
Сливочное масло взбить до легкой пены, постепенно ввести сгущенку, а затем кофе. Тщательно перемешать до однородного состояния.
Слоеное тесто раскатать, и нарезать на полоски шириной 2- 2,5 см. Выложить на противень и запекать при температуре 200 градусов,10-15 минут.
Пищевую пленку сложить в 2-3 слоя, и выложить крем тонким слоем на середину, сверху выложить полоски, покрывая сверху кремом, снова полоски- крем, и так далее...Оставляя 4 -5 полосок для посыпки.
Завернуть в пленку, формируя полено. Края плотно завязать, и поставить в холодильник на 12 часов для застывания.
Измельчить оставшиеся полоски в крупную крошку (т.е хлопьями).
Достаем, освобождаем "полено" от пленки и посыпаем крошкой, слегка прижимая, чтобы прилипло как можно больше. Вот и все!!!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не потерять рецепт! Делитесь со своими родными, и близкими!
Желаю СЛАДКОЙ ЖИЗНИ!!!