Время приготовления: 30 мин Ингредиенты: 4 ст. л. сливочного масла 5 ст. л. сахара 2 ч. л. сухого молока 0,5 ч. л. разрыхлителя 2 яйца 1,5 стакана пшеничной муки 1–2 ч. л. молотой корицы Приготовление: 1. В сотейнике растопить 3 ст. ложки сливочного масла, снять с огня, добавить 3 ст. ложки сахара, сухое молоко и разрыхлитель. Одно яйцо слегка взбить, добавить в сотейник с масляной смесью, перемешать. 2. Муку просеять на стол горкой, в центре сделать углубление, влить смесь из сотейника и замесить ровное гладкое тесто. Раскатать тесто в тонкий пласт. 3. Оставшееся яйцо взбить, смазать им поверхность теста, посыпать оставшимся сахаром и корицей. С помощью стакана вырезать круглое печенье. 4. Противень смазать оставшимся сливочным маслом, выложить печенье. Выпекать в духовке при температуре 200 °C в течение 10–15 минут. Достать печенье из духовки, переложить на решётку, полностью остудить. Приятного чаепития!! Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!!