Проснулась, потянулась, солнышку улыбнулась и бегом на кухню стряпать завтрак, на который понадобилось всего-то 10 минут.
10 минут:
на то чтобы размять вилкой 2 пачки творога, добавить 3 столовые ложки сахара, придать манящий аромат одним граммом ванилина, растворить одно яйцо, подсластить щепоткой соли, дополнить одной или двумя столовыми ложками белоснежной муки (всё зависит от творога), подмешать 40 грамм кокосовой стружки и наконец-то всё перемешать.
А где банан, спросите Вы?
Спокойствие, только спокойствие. А банан мы нарежем отдельно, на мелкие кубики. Ставим сковороду на огонь и разогреваем масло, например, кокосовое. Теперь тяп ляп и банан спрятался внутри кокосового сырника, немного припудрим мукой и зарумяним его на сковороде, а лучше в духовом солярии, ой, шкафу, и о чем я только думаю.
А я уже наливаю чашечку кофе, и бегом. Куда бегом? Бегом - фотографировать этот волшебный сырник, который серьёзно волнует мой аппетит. Кстати, другую половинку сырника кое-кто уже съел