Вы вегетарианец? Или соблюдаете диету и хотите сохранить хорошую фигуру? Нет проблем! Давайте приготовим овощной бульон! Приготовить бульон достаточно просто. И самое главное - его можно заморозить и использовать по мере необходимости, как дополнение к супам, ризотто, соусам и многому другому. Для приготовления овощного бульона морковь, сельдерей и лук, являются обязательными ингредиентами. Можно добавить любые овощи, по вашему вкусу, не содержащие крахмал. Овощной бульон — видео рецепт.