Супер легкий салат из помидоров и свежих трав, приготовление которого занимает всего 10 минут!
Ингредиенты
Выход: 4 - 6 порций
- 7 средних помидоров нарезанных клиньями;
- 1/2 красного луку, мелко нарезанного;
- Соль и черный молотый перец;
- Сок из 1 лимона;
- 2 чайных ложки белого винного уксуса;
- 1/3 стакана подсолнечного масла;
- 2 столовые ложки мелко нарезанного базилика или приправы;
- 1 столовая ложка мелко нарезанного укропа;
- Стружка пармезана (по вкусу);
Приготовление
1. В большую миску добавьте помидоры, лук и зелень. Посолите и поперчите.
2. Добавьте лимонный сок, уксус из белого винограда и подсолнечное масло. Хорошо перемешайте. Попробуйте и при необходимости добавьте приправу.
3. Когда салат будет готов подавайте в удобной тарелке. Если используете пармезан, на этом этапе посыпьте салат его стружкой.