Необходимо:
Шесть готовых булочек и столько же сосисок;
Листья салата;
Большая головка красного лука;
Кетчуп;
Горчица
Уксус столовый;
Соль;
Сахар;
Майонез;
Булочки и сосиски уложить на решетку и поставить к чашу мультиварки, включить режим , пар, и оставить на пять минут. Затем вынимаем булочку, делаем посередине надрез укладываем листья салата, смазываем кетчупом, ложем сосиску, майонез, горчицу, и маринованный лук. Затем наслаждаемся вкусом домашних хот- догов.
Совет: если нет мультиварки, то сосиску можно слегка обжарить на сухой сковороде, а булочку погреть в микроволновке или уложить на дуршлаг и поставить его на кастрюлю с кипящей водой.
Для маринованного лука нам потребуется нашинковать лук полукольцами, залить холодной водой, добавить уксус чтобы кислило, 1/3 чайной ложки соли и одну чайную ложку сахара.
Если же вы не купили булочки, то с легкостью их можно приготовить дома.
Берём:
500г муки, 200 г воды, два яйца( одно для смазывания), 1/3 чайной ложки соли, 1 столовая ложка сахара и растительного масла, 6г дрожжей(0,5 пакетика).
В тёплую воду добавляем дрожжи, сахар и даём постоять 5-7 минут. Затем просеиваем муку, яйцо,соль и вымешиваем тесто. Даём ему постоять час, и далее выкладываем на стол смазанный растительным маслом. Делим его на шесть частей, придаём форму булочки, и укладываем на противень выстланный пергаментной бумагой и смазываем взбитым яйцом. Печём 15-20 минут при температуре 200 градусов. Верх ещё можно украсить семенами кунжута.
Приятного Вам аппетита, ешьте и не поправляйтесь, готовьтесь с любовью.