Бывает так, что вдруг нежданно к Вам приходят гости, а угостить их нечем. Вот тогда-то и приходят на помощь блюда быстрого приготовления. Особенно востребованы в этом отношении различные десерты, так как гостям, пришедшим неожиданно, заставлять суетиться хозяев с готовкой серьезных блюд неудобно. А так присесть, чаёк с чем-нибудь попить, всегда можно. И если дома нечего подать к чаю, то можно приготовить что-нибудь вкусное и самому. И приготовить быстро.
Разберем в этой статье как приготовить быстро, буквально за 15 минут, торт.
Торт на основе меда, где не надо раскатывать коржи и запекать каждый корж по отдельности.
Итак, давайте конкретно рассмотрим, как приготовить такой торт.
Для приготовления нам потребуется замесить тесто и приготовить крем.
Для приготовления теста нам надо 3 куриных яйца смешать без миксера с 4 столовыми ложками сахара и 4 столовыми ложками меда. Затем, добавляем половину столовой ложки пищевой соды и муки два 200 граммовых стакана.
Опять перемешиваем. Тесто приготовлено.
Пока делаем тесто, надо включить духовку на максимальную мощность и оставить прогреваться для экономии времени.
Тесто выкладываем в сковороду с большими бортами, промазанную растительным маслом без запаха. Это нужно для того, чтобы тесто не пригорало и не прилипало к сковороде. Готовим минут пятнадцать, проверяя готовность спичкой. Протыкаем тесто. Если спичка осталась сухой – то тесто готово.
Пока печется тесто, мы готовим крем.
Для его приготовления надо взбить 700-800г сметаны, жирность более 20% со стаканом сахара.
Пока делали крем тесто или единственный корж уже испекся. Вынимаем его со сковороды и даем чуть-чуть остыть.
Пока он теплый, его надо разрезать на три коржа и промазать каждый корж и бока кремом. Всё, готово!
Итак, само приготовление заняло, как и было заявлено, минут пятнадцать.
Чтобы торт пропитался ему надо дать хотя бы часик и можно подавать.
Приятного угощения!
Не забывайте подписаться на канал! Впереди еще много необычных и вкусных блюд! :)