Вкусный салат с сельдереем
.
НАМ ПОНЯДОБИТСЯ
.
Стебель сельдерея- 1 упаковка
Огурцы маринованные- 1 банка
Яблоки Гренни Смит- 3 крупных
Лук красный- 1/2 луковицы
Орех грецкий- 150/200гр
Лимон
.
Для заправки: соевый соус, горчица, масло растительное.
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Орех промыть,просушить на сковородке, измельчить( не мелко что бы чувствовался)Огурчики(корнишоны) порезать кружками. Яблоки по полам, затем каждую половинку ещё на три части, и на слайсы
Сельдерей- нарезать по форме, не толстыми полу-кольцами.
Лук порезать полу-кольцами и замариновать в соке лимона(пока готовим) можно в уксусе.
Для заправки-смотрите по объёму салата. Если много- 3-4столовые ложки горчицы, 6-7 столовых ложек соевого и столько же раст.масла. Все взбить.
Все ингредиенты смешать и дать немного настояться в холодильнике.
.
К полезному салат не отнесешь( все таки огурцы маринованные, соевый соус) а вот к вкусным- очень даже:))
