Представляем вашему вниманию рецепт обалденные закуски, которая подойдет к любому столу. Это блюдо можно подавать как порционное, так и закуску, которая отлично сочетается с разными блюдами. Готовится проще простого, ингредиенты самые обычные, поэтому вы с легкостью порадуете своих домочадцев или гостей таким кулинарным мастерством. Сохраняйте рецептик, чтобы не потерять. Нужные ингредиенты Для прослойки Начинаем процесс Можете использовать для этой закуски домашний майонез, рецепт которого найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Представляем вашему вниманию рецепт обалденные закуски, которая подойдет к любому столу.
Это блюдо можно подавать как порционное, так и закуску, которая отлично сочетается с разными блюдами. Готовится проще простого, ингредиенты самые обычные, поэтому вы с легкостью порадуете своих домочадцев или гостей таким кулинарным мастерством. Сохраняйте рецептик, чтобы не потерять.
Нужные ингредиенты
- 300-400 г куриной печени
- 1 луковица
- 1 яйцо
- соль и молотый черный перец по вкусу
- 2 столовые ложки овсяной муки
Для прослойки
- 1 вареное яйцо
- 1 зубчик чеснока
- 2 столовые ложки майонеза
Начинаем процесс
- В первую очередь объединяем в чаше для блендера печень, луковицу, вбиваем яйцо, сыпем 2 столовые ложки овсянки, солим, перчим и перемалываем хорошо. Тесто для печеночных оладушек готово.
- После чего, используя столовую ложку, выкладываем на разогретую сковороду порции и обжариваем с двух сторон оладьи.
- Теперь готовим прослойку. Вареное яйцо измельчаем вместе с чесноком. Объединяем с майонезом и хорошо перемешиваем.
- Берём блюдо и выкладываем на него наши мини-тортики. Каждую оладушку промазываем прослойкой. Высоту регулируйте сами.
Можете использовать для этой закуски домашний майонез, рецепт которого найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».