Отличный рецепт окрошки на квасе Что нам понадобится: • 3 картофелины • 2 огурца • 100 г ре диса • пучок зеленого лука • зелень петрушки и укропа • 1 ст.л. хрена • соль • перец Приготовление: Картофель сварить в мундире, очистить, нарезать кубиками. Огурцы и редис нарезать соломкой. Переложить овощи в кастрюлю. Порубить зелень, посолить, поперчить, добавить хрен, растереть. Смешать с овощами, залить квасом.
Отличный рецепт окрошки на квасе
Что нам понадобится:
• 3 картофелины
• 2 огурца • 100 г ре диса • пучок зеленого лука • зелень петрушки и укропа • 1 ст.л. хрена
• соль • перец
Приготовление:
Картофель сварить в мундире, очистить, нарезать кубиками. Огурцы и редис нарезать соломкой. Переложить овощи в кастрюлю. Порубить зелень, посолить, поперчить, добавить хрен, растереть. Смешать с овощами, залить квасом.