Отвариваем картофель. Делаем из него пюре. Добавляем яйцо, соль и муку. Лук мелко режем, обжариваем до прозрачности, добавляем куриный фарш и чеснок и жарим до готовности.
Застелите противень пергаментной бумагой, смажьте ее сливочным маслом. Из полученного пюре сформируйте гнезда. В гнезда выложите начинку. Посыпьте тертым сыром. Выпекаем гнезда 25–30 минут при 180 гр. При желании посыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита! Хотите узнать больше рецептов? Подписывайтесь на канал.