Наши рецепты нацелены на ваше похудение! Вкусно едим и худеем одновременно! Помогите продвинуть канал ПОДПИСАТЬСЯ - поставить ЛАЙК.
🔹Кабачковый торт🔹
🔸 На 100 гр - 69 ккал 🔸 белки - 3 🔸 жиры - 2 🔸 углеводы - 10🔸
Что надо:
Кабачки молодые - 600 г
Морковь крупная - 1 шт.
Лук репчатый крупный - 1 шт.
Сметана - 5 ст.л.
Мука - 5 ст.л.
Яйца куриные - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Зелень - по вкусу
Как готовим:
Кабачки вымыть и натереть на крупной терке. Чистить молодые кабачки не нужно.
Добавить яйца, муку, соль, перец и хорошенько перемешать.
На сковороде с растительным маслом, выпекаем кабачковые блины с двух сторон до румяности на среднем огне, что бы блины не ломались, используйте широкую лопатку
Должно получиться 3 блина
Теперь жарим рубленый лук и тертую морковь на растительном масле до румяности, остужаем.
В овощную смесь добавить сметану, соль и лук по вкусу, перемешать.
Кабачковые блины смазать луково-морковной начинкой.
Торт из кабачков готов, осталось украсить его зеленью.