Как по вашему мировые суперзвезды, такие как певица Рианна, Анджелина Джоли, Натали Портман, Скарлетт Йоханссон и многие другие находятся постоянно в такой прекрасной форме, не боясь выйти в любое время в свет фотокамер пронырливых журналистов? Как похудеть и больше никогда не поправляться?
На эти вопросы постарался ответить самый известный диетолог голливуда Мехмед Оз, за свою многолетнюю практику разработал множество диет и методик по борьбе с лишним весом. А еще он ведет собственное шоу на телевидении, где рассказывает о том, как в короткие сроки и без вреда для организма сбросить лишние килограммы так, чтобы они больше никогда не вернулись.
1. Добавьте в свой ежедневный рацион клетчатку
Хлеб грубого помола, орехи, каши, свекла, редис, помидоры, огурцы, морковь, брокколи, капуста, спаржа, шпинат, сухофрукты — все эти продукты содержат большое количество клетчатки. Они работают сразу на несколько фронтов: ускоряют метаболизм и продлевают чувство сытости. Лучше всего эти продукты употреблять утром, чтобы организм заработал на полную катушку.
2. Старайтесь есть в одно и то же время
Это правило касается всех приемов пищи, но особенно хочется выделить завтрак. Ученые выяснили, что женщины, которые завтракают в одно и то же время однотипной едой, потребляют на 100 калорий меньше в течение всего дня. Доктор Оз считает, что завтракать нужно плотно, так как после сна организму нужна подзарядка. Например, творог или йогурт с ягодами — отличный вариант. Завтрак должен доставлять удовольствие, поэтому вы можете позволить себе что-нибудь вкусненькое.
3. Перекусите перед ужином
Ученые совместно с диетологами выяснили,что чувство голода возникает из-за гормона под названием грелин, который вырабатывается пищеварительной системой. Чтобы снизить содержание этого гормона в организме, должно пройти не менее полчаса с момента начала еды. Именно поэтому Мехмед Оз рекомендует каждый прием пищи проводить в спокойной обстановке и есть не спеша. Забудьте о заглатывании еды на бегу. Полезным будет перекусить перед ужином, где-то за 30 минут. Благодаря этому, вы не наброситесь на еду и съедите меньше, чем обычно.
4. Ешьте мясо не чаще четырех раз в неделю
Доктор Оз утверждает, что больше организму просто не нужно. Но при выборе между говядиной, свининой и индейкой или курицей, лучше отдать предпочтение птице.
5. Не пейте соки во время еды
В нашеи организме такой гормон лептин, который посылает в мозг сигнал о том, что вы наелись. Но если вы запиваете пищу соком, то в желудок попадает фруктоза, которая этот самый сигнал нейтрализует. И хотя по факту вы уже наелись, вы не можете остановиться. Чтобы этого не происходило, забудьте о соках во время еды. И обязательно пейте чистую воду за 30 минут до еды и после нее.
6. Не пренебрегайте сладким
Сладкое есть можно и даже нужно, но в умеренных количествах. Например, арахисовая паста богата все той же клетчаткой и калием. А шарик ванильного мороженого с орехами — белком и кальцием. Одним словом, вы можете себя баловать, но следите, чтобы порция лакомства была с ладошку, а не с суповую тарелку.
7. Не покупайте таблетки без совета врача
Действительно ли работают таблетки для снижения веса? Краткий ответ – да. На самом деле существует список лекарств, которые были одобрены FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов - прим.ред.), и действительно могут эффективно подавлять аппетит и создавать ощущение сытости. И они помогут вам – при условии, что вы также будете придерживаться здоровой диеты и оставаться физически активными.
Но вы никогда не должны покупать ничего, если препарат не назначил вам врач во время личной консультации – причем процесс приема подобных таблеток должен строго им контролироваться. Многие из этих лекарств способны участить ваш сердечный ритм и повысить артериальное давление – и, конечно, только ваш врач может знать, как они могут ухудшить состояние вашего здоровья.