5 стейков толщиной 1,5 см
Майонез
100 гр. сыра
1 лимон
Стейки лосося положить на решетку, каждый кусок полить лимонным соком, хорошенько намазать майонезом и посыпать тертым сыром. Жарить над раскаленными углями. Когда сыр расплавиться и образуется золотистая корочка, блюдо готово!
