Есть ли польза от зеленых бананов? Большинство людей думают, что раз банан имеет зеленый цвет, то он еще не спелый. На самом деле зеленые бананы обладают значительной пользой для здоровья.
В отличии от спелых желтых бананов, вы можете употреблять в пищу зеленые бананы только после готовки и обработки – жареные или вареные. Существует большое количество специальных рецептов приготовления зеленых бананов. Само собой понятно, что жареные бананы из-за жарки будут иметь больше калорий. Вареные же бананы будут иметь меньшее количество калорий. Из вареных бананов получаются отличные соусы и подливки.
Преимущества зеленых бананов:
Высокое содержание растительного волокна
Зеленые бананы богаты клетчаткой. Мы все отлично знаем, что волокна очень важны для правильного функционирования пищеварительного тракта и работы кишечника. Одна чашка вареного зеленого банана содержит 3.6 г растительного волокна. Кстати, употребление достаточного количества клетчатки, обеспечивает организму высокую устойчивость к диабету.
Устойчивый (резистентный) крахмал
Исследования показывают, что потребление полезного крахмала обеспечивает изменение обмена веществ, которые могут положительно повлиять на ваше здоровье. Прежде всего это снижение содержания лишнего жира в организме, улучшение чувствительности к инсулину, снижение концентрации холестерина, снижение гликемических и инсулинемических реакций.
Высокое содержание калия
В зеленых бананах содержится большое количество калия. Чашка вареного зеленого банана содержит 531 мг калия. Калий нужен нашему организму для правильного функционирования нервной системы, движения мышц и работы почек.
Пробиотические микроорганизмы
Зеленые бананы служат идеальной пищей для «хороших и дружественных» бактерий. Эти бактерии, которые живут в вашем кишечнике, помогают вашему желудку и пищеварительной системе.
Источник витаминов
Зеленые бананы являются богатым источником различных витаминов, таких как витамин B6, витамин C и многие другие. Эти витамины чрезвычайно важны для поддержания здоровья вашего тела.
Лечение диареи
Зеленые бананы предотвращают, а также лечат диарею. Приготовьте их перед употреблением. Диарея вызвана бактерицидной, вирусной или паразитарной инфекцией. Симптомы диареи включают головную боль, тошноту, усталость, судороги в животе и т. д. Зеленые бананы помогают справиться с этими симптомами.
Диабетическая диета
Люди, страдающие диабетом, могут добавить зеленый банан в свой рацион, поскольку зеленый банан содержит малое количество сахара. Мы все знаем, насколько чувствительна диета диабетического пациента. Вы можете включить зеленые бананы в вареной форме для достижения наилучших результатов.
Зеленые бананы, как и их желтые, являются полезным для здоровья. Вы можете приготовить различные блюда, используя эти бананы. Многие люди опасаются вкуса, но с таким количеством рецептов на выбор, я уверен, вы можете выбрать то, что будет приемлемо для вашей семьи!
Будьте здоровы и спасибо за внимание! Ставьте лайк и подписывайтесь на канал - там вы найдете много интересного.