В обед мы едим обычно более плотно. Обычно эта трапеза состоит из нескольких блюд. И конечно же на первое мы употребляем суп. И томатный суп гаспачо вам очень понравится!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 40 г запеченного болгарского перца
- 40 г авокадо
- 40 г мяса камчатского краба
- 30 г клубники
- 300 г очищенные томаты пилати
- 20 г оливкового масла
- 5 г кинзы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Томаты пилати измельчите в блендере, посолите, поперчите и добавьте лимонный сок.
Шаг 2
Запеченный перец и авокадо очистите от кожуры и семян и нарежьте кубиками. Клубнику также нарежьте кубиками и смешайте с рубленой кинзой.
Шаг 3
Очистите мясо краба. На дно тарелки выложите перец, авокадо, клубнику и краба. Вокруг налейте томатный соус, украсьте веточкой кинзы.
Время готовки: 10 мин.
Приятного аппетита!