Для приготовления низкокалорийных оладий нам понадобится: • яблоки 3 шт • яйца 2 штуки • сахар 2 ст. л. • пшеничные отруби или цельнозерновая мука 2,5 стакана • кефир 200 мл • сода 1 ч. л. • сахар ванильный по вкусу • масло растительное 50 мл • корица / сахарная пудра 5 г Для теста: смешайте кефир, сахар, яйца, ванильный сахар и подсолнечное масло. Взбейте. Смешайте пшеничные отруби и соду, добавьте в жидкую смесь перед выпеканием, чтобы оладьи получились воздушными. Для начинки: яблоки очистить от кожуры, аккуратно вырезать сердцевину и нарезать кольцами. Способ приготовления: окунуть яблочные кольца в тесто, обжарить на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые оладьи посыпать сверху корицей или сахарной пудрой.
Для приготовления низкокалорийных оладий нам понадобится:
• яблоки 3 шт
• яйца 2 штуки
• сахар 2 ст. л.
• пшеничные отруби или цельнозерновая мука 2,5 стакана
• кефир 200 мл
• сода 1 ч. л.
• сахар ванильный по вкусу
• масло растительное 50 мл
• корица / сахарная пудра 5 г
Для теста: смешайте кефир, сахар, яйца, ванильный сахар и подсолнечное масло. Взбейте. Смешайте пшеничные отруби и соду, добавьте в жидкую смесь перед выпеканием, чтобы оладьи получились воздушными.
Для начинки: яблоки очистить от кожуры, аккуратно вырезать сердцевину и нарезать кольцами.
Способ приготовления: окунуть яблочные кольца в тесто, обжарить на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Готовые оладьи посыпать сверху корицей или сахарной пудрой.