Все привыкли, что котлеты делают из мяса или овощей. А мы познакомим вас с рецептом необычных, но очень вкусных котлет, приготовленных из крабовых палочек. Они могут стать отличной закуской на праздничном столе или диетическим блюдом к ужину.
Необходимые продукты
- крабовые палочки — 0,2 кг
- твердый сыр — 0,2 кг
- яйцо — 2 шт
- чеснок — 2 зубчика
- сухари панировочные
- масло растительное для жарки
Начинаем готовить
- Перемалываем в комбайне крабовые палочки, сыр, чеснок.
- Берем чашку и выкладываем в нее подготовленные ингредиенты. Вбиваем яйцо и добавляем немного перца (по желанию). Хорошо перемешиваем.
- Лепим котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях. Ставим на огонь сковороду, раскаляем на ней растительное масло и обжариваем заготовки до золотистого цвета.
- Вкусные котлетки готовы! Можно подавать с греческим соусом «Цацики», будет очень вкусно. Рецепт его приготовления есть на нашем сайте.