Лучшие рецепты домашних соусов

Соус «Тартар»

Этот вкуснейший соус обычно подают к рыбным блюдам.

Нужные ингредиенты

• 180 г нежирного майонеза
• 1/3 пучка укропа
• 1 квашеный огурец
• 1/3 репчатого лука

Начинаем процесс

• В первую очередь, используя терку, натираем очищенный лук.
• Следом измельчаем укроп.
• Также на тёрке трем квашеный огурчик.
• В отдельной ёмкости объединяем майонез, лук, укроп, огурец. Тщательно перемешиваем.
• Если соус получился слишком густым, то добавьте 1-2 столовые ложки сока лимона.