На мелкой тёрке натереть 400 гр. моркови + 3 яблока ( средних яблока ) ,добавить 3 столовых ложки кефира ,добавить 2 столовых ложки манки + 2 столовых ложки сахара + 2 яйца + 100 грамм чернослива + 1/2 чайной ложки соды ,соль по вкусу , смешать в однородную массу и жарить на подсолнечном масле ( 150 - 200 гр. растительного масла )
Приятного вам аппетита !
