Когда не хочется возиться на кухне долго. Проще не бывает!
Нам нужно:
Макароны любые 400 гр.
Сосиски любые 6-8 штук.
Лук репчатый 1 шт.
Масло растительное для обжарки.
Соль по вкусу.
Зелень для посыпки по желанию.
Готовим:
В сковороду наливаем растительное масло, нагреваем его, и кладем мелко нарезанный лук. Обжариваем его на среднем огне до прозрачности. Следом добавляем сосиски, нарезанные так как вам нравится. Обжариваем с луком, помешивая изредка, минут 10.
В кастрюлю с кипящей подсоленой водой загружаем наши макароны. Доводим до кипения, постоянно помешивая, чтобы не прилипли ко дну. Варим 3-5 минут. Готовые макароны откидываем на дуршлаг, для того, чтобы стекла вода. Если вы считаете, что макароны нужно промывать, то промываем их под холодной водой.
В сковороду с обжаренным луком и сосисками выкладываем готовые макароны, несколько перемешиваний, так, чтобы макароны равномерно перемешались с поджаркой, и выключаем.
В сочетании с кетчупом и зеленью это блюдо будет просто бесподобным!
Подпишитесь и увидите больше рецептов на канале!