Виноград Кристалл считается техническим сортом и его выращивают для того, чтобы готовить столовые вина. А в приусадебных участках его купажируют с другими сортами, чтобы делать домашнее вино. Это уникальный сорт, который берёт своё начало в Венгрии и его удалось получить, благодаря скрещиванию «Амурский на Чалоцци Лайош» и «Виллар Блан». Поэтому он так хорошо переносит заморозки и обладает характерным винным букетом, из-за которого сок и вина получаются ароматными и насыщенными.
Описание сорта
Как уже говорилось сорт винограда Кристалл идёт в первую очередь на изготовление вин и получения виноградного сока. Но это не значит, что вкусовые качества винограда уступают пищевым сортам. Это очень ранний сорт. Урожай уже можно собирать на 110 или же 115 день от начала вегетации. Культура переносит низкие температуры (от -27оС до -29оС), что очень хорошо подходит для умеренных и северных районов. Также цветок является обоеполым. Это позволяет использовать пыльцу для другого сорта винограда.
Больше интересных статей на sornyakov.net!
Читать подробнее - http://sornyakov.net/berries/vinograd-kristall.html