Специально для читателей нашего канала "Поварёнок" мы подобрали пять "золотых" по цене блюд, которые подают в ресторанах всего мира.
ПЛОМБИР ИЗ ТАИТЯНСКОЙ ВАНИЛИ
Цена: 1 тысяча $
Страна: США
Этот десерт по своей сути - мороженое, приготовленое из бобов таитянской ванили. Украшают его расплавленным темным итальянским шоколадом Amedei Porcelana (самый дорогой в мире) и съедобным золотым листочком. В качестве дополнения к этому мороженому подают цукаты из экзотических фруктов, золотой миндаль, эксклюзивную десертную икру.
ФРИТТАТА С ЛОБСТЕРОМ
Цена: 1 тысяча $
Страна: США
Самый обычный омлет за тысячу долларов. Не странно? Но этот омлет трудно будет назвать обычным. Кроме обычных яиц шеф-повар берет сливки, мясо лобстера, шнитт-лук и икру севрюги. Если учитывать цену на лобстеры и икру - блюдо продается почти по себестоимости.
САЛАТ "МОРЕ И ЗЕМЛЯ"
Цена: 1 тысяча $
Страна: Великобритания
Данный салат состоит из белой белужьей икры, мяса корнуоллского краба, лобстера и лангуста, листьев салата Флоретте, натертого трюфеля, картофеля, спаржи, красного перца, оливкового масла и бальзамического уксуса 30-летней выдержки. Кроме того, блюдо при подаче украшают золотыми листочками.
ФЛЕРБУРГЕР 5000
Цена: 5 тысяч $
Страна: США
Шеф-повар из Лас-Вегаса Хьюберт Келлер в своём "бутерброде" использует такие ингредиенты как: фуа-гра, соус из трюфелей, говядина Кобе. Также в подарок к этому заказу прилагается бутылка вина Chteau Ptrus и особый бокал из Италии.
ПИЦЦА LUIS XIII
Цена: 8300 евро
Страна: Италия
Пицца о которой мы упоминали в прошлой статье. Пицца названа в честь короля Франции Людовика XIII. При заказе такого блюда на ваших глазах её будет готовить целая команда во главе с шеф-поваром Ренато Виола. Из ингредиентов: Икра осетра Royal Prestige, икра осетра Kaspia Royal, икра белуги Kaspia, креветки RED ACCIAROLI Cilento, мясо лобстера и лангуста, органический натуральный сыр моцарелла буффало и в подарок - коньяк Remy Martin Louis XIII, шампанское Krug Clos du Mesnil, бренди Cardenal Mendoza Sanchez Charter Real Romate Finos. За всё это клиент получает пиццу диаметром всего 20 см.
Если вам понравилась эта статья - поставьте лайк и подпишитесь на наш канал "Поварёнок".