Мы расскажем о восточноэфиопском городе Хараре в Эфиопии, его необыкновенной истории и современном облике, а также о том, ради чего стоит посетить этот город.
Даже люди, далекие от ислама, слышали о трех священных городах - Мекке, Медине и Иерусалиме, но мало кто знает о существовании четвертого священного города мусульман - Харара (Харэра). Он расположен на вершине одного из холмов, которыми так богата Восточная Эфиопия, и представляет собой интерес не только для любителей древностей.
Столица независимого княжества
Согласно преданию, основателем Харара был шейх Абадир Умар Аль-Рид, видный религиозный деятель 13 в., но исторические хроники доказывают, что город существовал задолго до него. А вот в том, что именно Абадир Умар превратил Харар в "мусульманскую столицу" Эфиопии, нет никаких сомнений.
Через несколько столетий, в 16 веке, Харар стал столицей в прямом смысле слова. Султан Абу Бакрсделал его главным городом своего княжества - султаната Адал. Хотя Абу Бакра вскоре свергли, 16 век стал золотым веком для Харара. В нем строились мечети и дворцы, в него съезжались купцы и поэты. Харар становится известен как город имамов, ткачей и переплетчиков. Примерно в это время Харарприобретает известность и как центр торговли кофе, со временем получившего название в честь города.
Именно в 16 веке была построена главная достопримечательность Харара - сохранившаяся до наших дней защитная стена. Она достигает в высоту 4 м и сложена из местного камня.
Город 110 мечетей
Утратив столичный статус, Харар остался духовным центром и поныне. Однако туристов влечет сюда не только возможность увидеть 110 мечетей, Великие пять ворот Харара или посетить дом-музей Артура Рембо (великий французский поэт жил здесь в 1880-84 гг.). Прогуливаясь по извилистым улочкам, застроенным живописными домами, туристы словно переносятся в мир позднего Средневековья. На красочных рынках можно, поторговавшись, купить местные сувениры: оригинальные миски и корзинки, кофейные зерна, украшения и платки.
А для любителей всего необычного в Хараре существует уникальный аттракцион: кормление гиен. Каждый вечер эти хищники приходят на окраины города, где их ждут корзинки с протухшим мясом. За умеренную плату туристы могут собственноручно покормить опасных зверей и сфотографироваться на их фоне.
Самый популярный кофе в Эфиопии
Харар - город не только религиозный, но и кофейный. Вокруг города расположена не одна плантация, на которой выращивается экологически чистая арабика: местные жители не признают химических удобрений. Вкус местного кофе неповторим: он насыщенный, с едва уловимой горчинкой и ощутимым шоколадным оттенком. Местный субтропический климат благоприятен для выращивания высших сортов кофе (спешиалти), и неудивительно, что названный в честь города сорт "Харар" является самым популярным кофе в Эфиопии и самым известным эфиопским кофе в мире.